旅游管理专业酒店实习中岗位设置存在的问题及对策

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成果类型：

期刊论文

作者：

刘天曌;方煜锋

作者机构：

衡阳师范学院资源环境与旅游管理系,湖南,衡阳,421008

[方煜锋; 刘天曌] 衡阳师范学院

语种：

中文

关键词：

旅游管理专业;酒店实习葫位设置;优化对策

期刊：

管理观察

ISSN：

1674-2877

年：

2010

期：

页码：

138-139

DOI：

10.3969/j.issn.1674-2877.2010.07.088

基金类别：

(jykt2008019):衡阳师范学院教学研究项目

机构署名：

本校为第一机构

摘要：

高校旅游管理专业酒店实习过程中，由于学校、酒店、实习生对“实习岗位设置”的理解存在差异。导致高校无法参与安排实习岗位、酒店把实习生当成普通员工使用、实习生对岗位认识不足等诸多问题与障碍。学校应加强理论与实践指导、酒店应站在为酒店业培养人才的角度考虑、实习生应明确实习目的等，从而满足三方的诉求。

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