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姜黄素对湘黄鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响

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成果类型:
期刊论文
论文标题(英文):
Effects of Curcumin on Growth Performance, Serum Biochemical Indexes and Antioxidant Capacity of Xianghuang Broilers
作者:
杨灿;张玉婷;唐小武;唐青海;杨海;...
作者机构:
[杨海; 刘会敬; 宾冬梅; 唐青海; 杨灿; 张玉婷] 衡阳师范学院生命科学与环境学院南岳山区生物资源保护与利用湖南省重点实验室
[唐小武] 湖南环境生物职业技术学院生物工程学院
语种:
中文
关键词:
姜黄素;湘黄鸡;胸肌;抗氧化能力
期刊:
动物营养学报
ISSN:
1006-267X
年:
2021
卷:
33
期:
12
页码:
6749-6756
基金类别:
湖南省教育厅优秀青年项目(18B374); 国家大学生创新创业训练计划项目(S202012659001); 湖南省环境教育研究中心支持计划资助(HJ19K02);
机构署名:
本校为第一机构
院系归属:
生命科学与环境学院
摘要:
本试验旨在探讨姜黄素对湘黄鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响。将160只1日龄湘黄鸡公鸡随机分为2组,分别为对照组和试验组,每组8个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,姜黄素组饲喂在基础饲粮基础上添加500 mg / kg姜黄素的试验饲粮。试验期为5周。结果显示:姜黄素组湘黄鸡在试验第3周和第4周以及全期的平均日采食量和平均日增重均显著高于对照组( P
摘要(英文):
This experiment was conducted to study the effects of curcumin on growth performance, serum biochemical indexes and antioxidant capacity of Xianghuang broilers. A total of 160 one-day-old Xianghuang broilers were randomly divided into 2 groups (control group and curcumin group) with 8 replicates of 10 birds each. Chicks from the control group were fed a corn-soybean meal type basal diet, and birds from the curcumin group were fed the basal diet supplemented with 500 mg / kg curcumin. The experiment lasted for 5 weeks. The results showed as follows: compared with the control group, the average ...

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