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地方本科院校酒店管理专业校企合作评价与优化研究——以衡阳师范学院-广州翡翠皇冠假日酒店卓越经理人班为例

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成果类型:
期刊论文
作者:
李克强;邹君
作者机构:
衡阳师范学院城市与旅游学院
语种:
中文
关键词:
皇冠假日酒店;衡阳师范学院;经理人;酒店管理专业;合作教育;校企合作机制;心态问题;人才培养;校企合作模式;酒店行业
期刊:
旅游纵览:下半月
ISSN:
1004-3292
年:
2018
期:
4
页码:
191-192
基金类别:
2017年衡阳师范学院校级教学研究课题(JYKT201715) 教育部大学生校外实践教育基地(衡阳师范学院广州翡翠皇冠假日酒店实践教育基地)经费资助(教高司函[2013]48号) 2016年湖南省普通高等学校“十三五”专业综合改革试点项目64号衡阳师范学院旅游管理专业(湘教通[2016]276号) 2016年湖南省普通高等学校教学改革研究563号《地方高校转型背景下的“卓越酒店经理人”校企深度融合人才培养模式改革与创新》(湘教通[2016]202号).
机构署名:
本校为第一机构
摘要:
改革开放以来,我国高等教育得到了快速的发展。但适应社会需求的人才培养仍存在或多或少的问题。为了更好地融入社会、融入企业,校企合作成为人才培养的有效途径。本文以衡阳师范学院-广州翡翠皇冠假日酒店卓越经理人班为例进行实证研究,发现校企合作效果较好,但也存在一些问题,如学生心态问题、校企合作机制不健全和政府的政策扶持力度不够等,并提出了相关建议。

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