1.一种以茶籽粕为主的微生物蛋白饲料的发酵培养基组成,其特征是,以茶籽粕为主,加水后在120℃处理20min。发酵培养基组成为:茶籽粕75-95%,水5-25%。 2.一种制备权力要求1所述微生物蛋白饲料的生产方法,其特征是,包括以下步骤: (1)将黑曲霉在土豆固体培养基上活化4天待菌丝生长旺盛时,收集平板,用灭菌蒸馏水清洗,八层纱布过滤获得孢子。 (2)在发酵培养基中加5-25%的水,在高温高压灭菌锅中以120℃处理20min后接种5-25%的混菌孢子悬液在18-37℃发酵1-5d天制得生物饲料。 (3)结果表明,发酵温度显著影响发酵茶籽粕的粗蛋白、粗脂肪和钙的含量(P<0.05),对磷的含量没有显著影响(P>0.05);水分比例对发酵茶籽粕的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总能均没有显著影响(P>0.05);装料量显著影响发酵茶籽粕的粗蛋白和粗脂肪含量(P<0.05),对粗纤维和总能含量没有显著影响(P>0.05);接种比例对发酵茶籽粕的粗纤维和总能影响显著(P<0.05),对粗蛋白和粗脂肪含量影响不显著(P>0.05);发酵时间显著影响发酵茶籽粕的粗蛋白、粗脂肪和钙、磷含量(P<0.05)。 3.根据权力要求1和2所制作的生物饲料的营养价值,其特征是: (1)与未发酵饲料相比,发酵饲料的发酵后,茶籽粕的粗脂肪显著增加,粗蛋白从6.03±1.21%增加到7.88±0.35%(P<0.05),总能从19.70±0.71%增加到20.56±0.43%(P<0.05),钙含量从0.23±0.04%增加到0.58±0.27%(P<0.05),中性洗涤纤维从从32.41降低到19.24%,降幅达到40.63%。 (2)以替代法在在肉鸡上对发酵茶籽粕的养分总肠道表观代谢率进行了评价,与未发酵茶籽粕相比,发酵茶籽粕各常规养分及氨基酸的代谢率无显著差异。