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舌尖上的茶味——从目的论对比分析《红楼梦》两个英译本中茶名的翻译

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成果类型:
期刊论文
作者:
周维
作者机构:
衡阳师范学院
语种:
中文
关键词:
目的论;《红楼梦》;茶名;翻译
期刊:
时代文学(下半月)
ISSN:
1005-4677
年:
2013
期:
03
页码:
176-177
基金类别:
作者主持的衡阳师范学院青年科研基金项目《从目的论看〈红楼梦〉中饮食文化词汇的英译》的阶段性成果。项目编号:kyt1109A;
机构署名:
本校为第一机构
摘要:
曹雪芹在《红楼梦》中充分展示出我国历史悠久的茶文化。书中提到了多种普通茶和名茶,反映了我国清朝时期的茶文化。本文从目的论的角度对比分析了杨宪益和戴维霍克斯翻译的《红楼梦》两个英译本中有关各种茶名的翻译效果,以便让读者在欣赏《红楼梦》中各种茶的同时,还可以理解我国独特的茶文化。

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