期刊论文

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农村经济与科技

1007-7103

2019

30

21

56-58

10.3969/j.issn.1007-7103.2019.21.024

湖南省大学生创新创业训练计划项目(cxcy1914)。

本校为第一机构

以异叶茴芹为材料,用有机溶剂乙醇作为提取剂,结合超声波提取法对异叶茴芹多酚进行提取。用单因素实验法分别考察不同提取条件(乙醇浓度、料液比、超声温度及时间)对异叶茴芹多酚提取量的影响,得出单因素最佳提取条件为料液比1:100、乙醇浓度40%、超声时间80min、超声温度60℃。再进行正交实验,筛选多酚提取条件。结果表明,超声辅助提取异叶茴芹多酚最佳提取条件为料液比1:110、乙醇浓度50%、超声时间100min、超声温度60℃。