有机化工工艺；高分子材料等。

张少华，男，汉族，湖南祁东人，中共党员，硕士，教授，能将理论教学与实践相结合，深受学生欢迎，教学效果好，长期在生产一线工作和直接参加科研和化工装置设计，有丰富的实践经验和扎实的理论基础，有较高的实践能力和科技创新能力。

1978年3月至1982年2月就读华南理工大学，获学士学位；


1988年9月至1991年7月在华南理工大学读硕士研究生，获工学硕士学位。

1992年晋升高级工程师；


2004年晋升为研究员级高级工程师；


曾担任衡阳市有机合成化工厂副厂长、衡阳市南方化工厂厂长、衡阳三化实业有限公司总工程师。

衡阳市安全专家、湖南省化工、农药和高分子材料新产品新工艺评委专家库成员。